Nederlandse Pompoenpitten Caramel Zeezout 150g

Nederlandse Pompoenpitten Caramel Zeezout 150g
Deze Nederlandse Pompoenpitten met Caramel Zeezout smaak kun je gebruiken om te verwerken in gerechten of als topping voor een salade. Je kunt de pompoenpitten ook uitstekend gebruiken als borrelsnack. De zaden van de pompoenpitten zijn geroosterd. Dat zorgt voor een crunchy bite, zonder daarbij de gezonde eigenschappen te verliezen. Ze zijn rijk van smaak, vezelrijk en hebben een bron van eiwitten. Uitermate geschikt als borrelsnack dus! Laat die zak chips voorstaan maar in de kast liggen, want deze pompoenpitten zijn lekkerder en ook nog eens een stuk gezonder. 

Met Pit
Met Pit (Groentekwekerij Smits) is een groentekweker in hart en nieren. Pompoenen telen deed groentekweker Gert Smits al, maar voorheen alleen voor volledige consumptie en voor de sier. Tegenwoordig teelt hij ook oliepompoenen op het land in “De Heurne”, de Achterhoek. Want waarom pompoenpitten uit China of Oostenrijk halen terwijl deze ook uitstekend op het Nederlandse land gesteeld kunnen worden.

De pompoenpitten groeien keurig op een rij en als deze volgroeid zijn, sterft het lood af. De pompoenen rijpen verder en de voedingsstoffen worden dan uit het vruchtvlees gehaald. “De pitten krijgen dan een ‘buikje’, dat wil je graag zien”, zegt Gert. De pitten worden tijdens het oogsten gescheiden van het vruchtvlees. De pitten worden gebruikt voor consumptie en het vruchtvlees wordt gebruikt als groenbemester. De pitten kunnen vervolgens perfect worden gebruikt om te verwerken in gerechten, om op te eten als snack of om er olie van te persen. 

Het pompoenrecept van Smits: IJs, met wat pompoenpitten en wat van deze olie erop. 

Specificaties

• Smaak: Caramel Zeezout
• Inhoud: 150 g
• Verpakt in hersluitbaar plastic bakje
• Van Nederlandse bodem

Meer informatie