Pavoni Siliconen Vorm Mini Macaron Ø4×2,5cm (18) Set/2

Pavoni Siliconen Vorm Mini Macaron Ø4×2,5cm (18) Set/2
De Pavoni Siliconen Vorm Mini Macaron Ø4×2,5cm (18) Set/2 is een tweedelige set waarmee je verfijnde mini-desserts in macaronstijl kunt maken. Elke siliconenvorm bevat 18 holtes. Eén vorm is ontworpen voor het maken van de boven- en onderhelften, terwijl de andere ideaal is voor het creëren van de vulling.

Met deze set maak je elegante mini-creaties die perfect zijn voor bijvoorbeeld dessertbuffetten of high tea’s. Je kunt er diverse texturen in verwerken, zoals biscuit, mousse, ganache of semifreddo. Dankzij de strakke afwerking van de vorm zijn ze uitstekend te gebruiken voor decoratieve afwerkingen met glazuur of velvet spray.

Specificaties:

• Siliconen 
• Temperatuurbereik: – 40°C tot + 250°C
• Inhoud: 30 ml
• Holtes: 18 stuks
• Afmeting holte: Ø 4 x (h) 2,5 cm
• Afmeting: 30 x 17,5 cm

Meer informatie