Sosa Glycerine 1,3kg

Sosa Glycerine 1,3kg
Glycerine zorgt voor flexibiliteit en wordt veel gebruikt voor het verzachten van icing/fondant. Het fijne aan glycerine is dat met een kleine toevoeging ervan harde fondant of uitgedroogde fondant weer soepel gemaakt kan worden. Tevens is glycerine een ingrediënt om zelf rolfondant mee te maken.

Ingrediënten: emulgator (glycerine E422)

Dosering: 2-3 g/kg
Antivries: 5-10 g/kg

Inhoud: 1,3 kg

Bewaaradvies: koel en droog

Meer informatie