Valrhona Chocolade Druppels Puur Guanaja (70%) 1kg

Valrhona Chocolade Druppels Puur Guanaja (70%) 1kg
De Valrhona Guanaja 70% is een pure chocolade met een krachtige, diepe cacaosmaak en subtiele bitterheid. Het hoge cacaopercentage van 70% maakt deze chocolade een uitstekende keuze voor wie een intense chocoladesmaak zoekt.

De handige druppelvorm maakt deze chocolade eenvoudig te smelten en verwerken. Guanaja is ideaal voor het maken van ganache, mousses en crèmevullingen. Ook geschikt voor coating van taarten, het gieten van chocoladerepen en holfiguren en het bereiden van ijs met een volle chocoladesmaak.

Specificaties: 

• Puur
• 70% cacao
• Inhoud: 1 kilogram

Meer informatie