Valrhona Chocolade Druppels Yuzu 250g

Valrhona Chocolade Druppels Yuzu 250g
De Valrhona Chocolade Druppels Yuzu 250g zijn een bijzondere combinatie van yuzu en cacaoboter. Yuzu is een citrusvrucht uit Japan en staat bekend om zijn smaak van citroen, limoen en mandarijn.

Je kunt de druppels gebruiken voor het maken van ganaches, mousses, crèmes en vullingen, maar ook als smaakmaker in taarten, bonbons of gebakjes. Door hun frisse en lichtzure smaak voegen ze een unieke smaak toe aan allerlei creaties.

De yuzu-chocolade combineert goed met ingrediënten zoals witte chocolade, kokos, vanille en pistache.

Specificaties: 

• Yuzu
• 34% cacaoboter
• Inhoud: 250 gram

Meer informatie